Vegánske proteíny už dávno nie sú len pre vegánov. Mnohí ľudia, ktorí sa snažia žiť zdravo a cítiť sa lepšie, ich zaraďujú do svojho jedálnička pre jeden zásadný dôvod – lepšie trávenie. Po bežnom srvátkovom proteíne sa niektorí cítia ťažko, nafúknuto alebo majú problémy so žalúdkom. Prečo sa to deje a v čom je rastlinný proteín iný? Poďme si to vysvetliť zrozumiteľne – ale zároveň odborne.
Trávenie a proteíny: prečo niekedy nefungujú rovnako
Trávenie bielkovín je komplexný proces. Pri živočíšnych proteínoch, ako sú srvátkové alebo kazeínové, musí telo spracovať aj mliečne zložky. Ak má človek nízku hladinu laktázy – enzýmu potrebného na rozklad laktózy – môže to viesť k nepríjemným pocitom v tráviacom trakte, ako sú plynatosť, nadúvanie alebo kŕče. Rastlinné zdroje, ako hrášok či ryža, tieto problémy nevyvolávajú, pretože neobsahujú laktózu ani mliečne bielkoviny.
Prečo je Puori PB výnimočný
Puori PB je čistý vegánsky proteín z hrachu, navrhnutý tak, aby bol ľahko stráviteľný aj pre ľudí s citlivejším žalúdkom. Neobsahuje umelé sladidlá, príchute ani zahusťovadlá, ktoré sú častou príčinou tráviacich problémov pri iných proteínoch. Vďaka svojej vysokej biologickej hodnote (PDCAAS 1.0) poskytuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné na regeneráciu a rast svalov – bez záťaže pre tráviaci systém.
Rastlinné proteíny a črevná mikroflóra
Jednou z menej známych výhod vegánskeho proteínu je jeho pozitívny vplyv na črevný mikrobióm. Podľa štúdie publikovanej v časopise Frontiers in Nutrition (2022) sa zistilo, že rastlinné proteíny podporujú rozvoj prospešných baktérií v črevách, čo môže zlepšiť vstrebávanie živín a celkové trávenie. Naopak, nadmerná konzumácia živočíšnych proteínov môže podporovať rast menej priaznivých kmeňov baktérií.
Tento efekt je obzvlášť dôležitý pre ľudí, ktorí majú problém s trávením mlieka alebo trpia syndrómom dráždivého čreva (IBS). Vegánsky proteín, ako Puori PB, môže byť pre nich šetrnejšou alternatívou, ktorá zároveň poskytne dostatok bielkovín pre aktívny životný štýl.
Príklad zo života
Petra, 38-ročná aktívna mama dvoch detí, kedysi po každom proteínovom šejku trpela nafukovaním. „Myslela som si, že mám slabé trávenie,“ spomína. Po prechode na Puori PB si všimla rozdiel už po pár dňoch – „žiadna ťažoba, žiadne kŕče, len energia a ľahkosť“. Tento typ zmeny je častý práve vďaka tomu, že rastlinné proteíny sú pre črevá prirodzene jednoduchšie na spracovanie.
Pre koho je vegánsky proteín ideálny
Vegánsky proteín nie je len pre vegetariánov či vegánov. Je vhodný pre každého, kto:
- má citlivé trávenie alebo intoleranciu na laktózu,
- hľadá čistý zdroj bielkovín bez umelých prísad,
- chce podporiť svoju črevnú mikroflóru,
- dbá na udržateľnosť a etickú výživu.
Ak patríš medzi ľudí, ktorí chcú mať energiu, silu a zdravé trávenie bez kompromisov, vyskúšaj Puori PB – rastlinný proteín, ktorý tvoj žalúdok ocení.
Záver
Trávenie je základom celkového zdravia. Ak ho zbytočne nezaťažujeme, telo dokáže lepšie spracovať živiny a regenerovať sa. Vegánsky proteín ako Puori PB je preto nielen alternatívou k bežným proteínom, ale aj krokom k lepšiemu pocitu zo seba. A ak tvoje telo hovorí „ďakujem“ po každom šejku, vieš, že si urobil správnu voľbu.
Zdroj: Frontiers in Nutrition, 2022 – Plant Proteins and Gut Microbiota